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Description Fusion
Alban - Domaine de Chatillon

Alban Pouneau

Le Domaine de Chatillon :

C’est courant d’année 2010 que la famille Pouneau découvre et fait l’acquisition du Château de Chatillon, demeure inscrite dans le patrimoine historique Angevin.

Une Métamorphose de 2 ans s’opère et donne naissance à un prestigieux lieu de réceptions dédié à l’organisation de vos mariages et événements professionnels, avec sa grande Orangerie suréquipée de 450m², son Espace Cocktail « la gloriette » de 120 m² et ses hébergements en grand nombre.

Début d’année 2012, le Domaine ouvre enfin ses portes avec à sa Direction, Monsieur Alban Pouneau, qui par ses 10 années d’expérience en événementiel, vous accompagne et imagine avec vous des événements sur mesure et à la hauteur de vos exigences.

Le traiteur Mets et Secrets :

C’est en 2014 que Monsieur Samuel Chatelain, fort de ses 20 années d’expérience en restaurant gastronomique, brasserie, et restauration évènementielle, crée son pôle traiteur événementiel dans le sud Loire Angevin.

Mariage, soirée, gala, anniversaire, banquet, séminaire, réception familiale… son concept : « Être à votre écoute pour créer l’évènement qui vous ressemble. »

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Samuel Chatelain

La fusion : M&S Chatillon

C’est donc tout naturellement qu’à l’occasion de diverses organisations d’événements communs, une collaboration est née.

Une vision commune au travers de disciplines complémentaires, à fait naître la fusion de ces deux sociétés qui ne forment dorénavant plus qu’une : M&S Chatillon.

Avis clients
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Nicoleta

marié(e) le 19/10/2019

Très beau domaine. La plus belle salle du département, tous les services sont présents, restauration, DJ, bar, hébergement, etc. Équipe professionnelle et flexible.

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BORÉ yoann

marié(e) le 12/10/2019

Cadre magnifique, équipe de choc, temps superbes, sont les clés d'un mariage réussi. Merci pour votre disponibilité, votre professionnalisme, votre écoute. Les hébergements sont un grand + pour séjourner au domaine. Nous recommandons à 300% pour vivre une journée inoubliable.

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GIRARD Manoah

marié(e) le 14/09/2019

Un service au top, une disponibilité juste extra. Alexandra présente du début au jour J pour aider à bien organiser. Rien à redire. Un perfect pour nous. Un service de restauration à la perfection souriant, au service de chacun. Vraiment bravo et merci de nous avoir fait un mariage extraordinaire. Si nous pouvons recommencer, nous le ferions les yeux fermés.

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VINEAU Cynthia

marié(e) le 31/08/2019

Superbe prestation. Nous avons eu un service de qualité et des mets extra. nous recommandons sans hésitation. Tout le déroulement de notre vin d'honneur et repas étaient au top.

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STOREY Anne-Sophie

marié(e) le 17/08/2019

Délicieux... Nous avons choisi Mets et Secrets par bouche a oreille. Leur réputation est égale à leur service... Fantastique. Vivant en Angleterre nous avons du faire confiance à ce que nous avions entendu et en effet nous ne regrettons pas. Alexandra nous a aidés, rassurés pendant les préparations, très bonne écoute et communication. Mets et Secrets a été flexible avec nos demandes (repas vegan et "adaptés" pour raisons médicales de certains invites). Le cocktail était très bon et le repas excellent. Le service était parfait. Merci.

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MARSICANO grégory

marié(e) le 10/08/2019

Sublime et élégant Un large choix de produits que l'on peut déguster au préalable, pour composer un menu de rêve du vin d'honneur jusqu'au dessert. Une équipe à l'écoute et au top.

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COSSON Amélie

marié(e) le 08/09/2018

Bon rapport qualité/prix Nous recommandons Mets et Secrets pour leur professionnalisme. Leur maître d'hôtel a été d'une grande aide le jour J, nous ne pouvons que le remercier encore. Les mets sont bons et très bien présentés, effet "wahou" auprès des invités. Les invités ont majoritairement aimé, du vin d'honneur au repas. Les ateliers culinaires, foie gras et huîtres, sont excellents. Nous déplorons seulement le fait de reprendre plusieurs fois des choses que nous pensions acquises, ceci est arrivé notamment avec le changement d'interlocuteur. Nous recommandons ce traiteur avec plaisir et les remercions encore pour leur travail.

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Pauline

marié(e) le 30/06/2018

Mariage super Nous avons eu un mariage au top au domaine Chatillon, tout était parfait, le site, le traiteur, le DJ, les dortoirs. Nos invités ont été ravis, rien à redire. Le personnel était aux petits soins pour nous.

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BODIN Betty

marié(e) le 05/08/2017

Prestataire à l'écoute qui a vraiment répondu à nos attentes. Tout était parfait : cocktail exceptionnel, quantité, qualité, diversité, présentation des assiettes lors du repas, serveurs au top également !

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LLECHA Johana

marié(e) le 01/10/2016

Je recommande à 200% ! C'est un endroit magnifique tenu par des personnes très professionnelles et sympathiques. Tous nos invités ont adoré. Je recommande aussi le DJ Eric Koissy rattaché au Domaine. Merci à vous tous pour nous avoir permis de vivre une des plus belles journées de notre vie.

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GAUTHIER LE THOMAS Stéphanie

marié(e) le 04/07/2015

Nous avons seulement utilisé les chambres pour loger les invités au mariage qui a eu lieu ailleurs car la salle de Chatillon n'était pas disponible. Nos invités ont été très bien reçus et étaient satisfaits de l'hébergement.

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Claude

marié(e) le 20/06/2015

Cadre vraiment génial pour un mariage : la gloriette pour le cocktail donne du chic et le traiteur est abrité. La salle est très belle, agréable avec la climatisation, de plus elle a une très bonne insonorisation, qui n'empêche pas la conversation pour les invités qui ne dansent pas. (Les décibels ne vous cassent pas la tête). Les chambres sont confortables et nous sommes sur place pour le lendemain. Inconvénient : le tarif et la disponibilité (prévoir de bonne heure). Et le tout avec gentillesse par Alban !

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