POUR FINIR EN BEAUTÉ VOS ÉVÉNEMENTS
M&S Chatillon offre un service complet pour vous guider dans la sélection de votre repas, brunch, cocktail ou même food-truck pour vos retours de mariage. Organiser un mariage est une tâche colossale pour les jeunes mariés, et le retour est souvent délaissé. Notre objectif est de vous aider à conclure en beauté votre célébration en vous offrant un retour chaleureux et délicieux.
our dishes are not a list of ingredients, they're a blend of techniques, cultures and passion
Après une nuit de célébrations et de festivités, il est temps de se retrouver autour d'un délicieux petit café, un thé chaud et des petites madeleines pour un réveil en douceur. Cette petite prestation est valable qu’au domaine de Chatillon.
Pour un brunch plus sucré, nous proposons des viennoiseries, crêpes, pancakes, granola, salades de fruits et un panaché de desserts gourmands réalisés par nos professionnels culinaires. Un moment convivial qui plaira aux lèves-tôt comme aux lèves-tard en proposant du salé et du sucré à profusion.
Pour un déjeuner ou un dîner en toute simplicité, nous proposons une offre Buffet avec différentes salades, ardoises composées de charcuteries, fromages, des pièces type « street food » et de desserts gourmands. Vos convives pourront choisir les mets de leur choix et se composeront ainsi d'une assiette généreuse et gourmande réalisée avec des produits entièrement fait maison par nos équipes de cuisine.
Pour un déjeuner ou un dîner en toute simplicité, nous proposons une offre Buffet avec différentes salades, ardoises composées de charcuteries, fromages, des pièces type « street food » et de desserts gourmands. Vos convives pourront choisir les mets de leur choix et se composeront ainsi d'une assiette généreuse et gourmande réalisée avec des produits entièrement fait maison par nos équipes de cuisine.
Nos maîtres crêpiers sont à votre service pour vos retours de mariage. Un peu de Bretagne et de convivialité sont au rendez-vous avec des galettes de blé noir et des crêpes sucrées à votre convenance.
Un retour en enfance qui plaît et enchante tous les palets, des grands comme des petits !
M&S s’inscrit dans la tendance actuelle en vous proposant un brunch pour vos retours de mariage. Nos Brunch repose sur la fraîcheur et la saisonnalité des produits, car nous croyons fermement en l'importance de proposer des mets de qualité. Pour commencer, nos salades fraîches mettent à l'honneur les légumes et les fruits de saison, soigneusement sélectionnés auprès de nos producteurs locaux. Imaginez des salades colorées, croquantes et pleines de saveurs. Toujours dans la recherche de vous proposer de la saveur et du coquant, nous réalisons divers tartines toast comme le célèbre Avocado Toast mais aussi des choses plus classiques et gourmandes comme la mise à disposition de charcuterie, saumon fumé, fromages, oeuf cuit concocté par nos cuisiniers.
Faites de votre retour de mariage un moment chaleureux avec notre traiteur mariage. Du petit déjeuner délicieux au brunch complet, nous proposons des formules adaptées à tous les budgets. Savourez des viennoiseries fraîches et des cafés parfumés, prolongeant ainsi la célébration. Pour les amateurs de saveurs salées, découvrez nos buffets complets, les méchouis, nos planchas, nos crêpes et galettes, les fameuses fouaces angevines ou encore nos plateaux fruits de mer. Notre équipe de chefs talentueux crée des plats savoureux avec des ingrédients frais et des compositions gourmandes. Que vous souhaitiez un retour intime ou un festin copieux, notre traiteur s'adapte à vos envies. Contactez-nous pour discuter de vos besoins ! Chaque bouchée sera un enchantement, chaque instant une célébration de l'amour et de la joie partagés.
Nos cuisiniers sortent les planchas d’extérieur comme celles d’intérieur pour animer vos buffets ! En complément d’un assortiment de salades et d’entrées variées, nos cuisiniers animent votre repas en cuisant devant vos convives des viandes, des gambas ou des poissons à la plancha ! Un moment animé et interactif en perspective, où vos invités peuvent interagir avec nos chefs et assister à la préparation en direct de leurs plats.
Pour un retour de mariage au cœur de l’Anjou et pour faire découvrir la gastronomie locale, vous pouvez faire appel à nos fouaciers qui réalisent des fouaces au feu de bois avec plusieurs garnitures variées. Un repas généreux et original à proposer à vos convives au domaine de chatillon.
Découvrez les délices marins de l'Île de Ré lors de votre mariage avec les huîtres de la Maison Pouneau, notre partenaire ostréiculteur. Les huîtres surprendront vos invités par leur texture délicate, leur goût iodé et leur saveur salée, transportant le palais de vos convives vers les rivages atlantiques de l'Île de Ré. Nous aimons travailler avec des producteurs locaux et régionaux afin de préserver l'artisanat et dans ce cas le savoir-faire de ostréiculture.